□张成才文/图

　　《南方日报》的调查表明，在动物饲料中加三聚氰胺，已成公开的“行业秘密”。在饲料中加三聚氰胺，五年前从水产养殖行业开始，后逐渐向畜禽养殖等行业蔓延。更令人吃惊的是，加入动物饲料中的三聚氰胺，基本来自于化工厂废渣。这些情况均已引起国家各部委高度重视，一场针对三聚氰胺的专项整治风暴，正席卷中国饲料行业。(《南方日报》10月30日报道)

　　继大连韩伟集团、山西省长治市绿色生物发展中心、湖北双港公司、湖北京山一家公司所产的鸡蛋，分别被检出三聚氰胺超标之后，湖北双港公司所产的鸡蛋，29日在香港被检测出三聚氰胺含量超标(中新香港10月29日电)。随着一个又一个品牌鸡蛋在“三聚氰胺”上栽跟头，逐渐串成连接成一个三聚氰胺在食品行业中的“势力范围”——按照《南方日报》的调查总结，这不只是奶业和蛋业存在的问题，而是整个动物饲料业界的问题，说“潜规则”也好“公开秘密”也好，毫无疑问三聚氰胺是一条事实存在的毒链条，连接的还有其他行业。

　　基于此，如何斩断这条毒链条，如何肃清积弊，毫无疑问已是当下专项整治的目标和行动。但在肃整的同时我们却不能不反思，一个原本很陌生的化学名词如何会搞到如今如此之热以至连三岁的娃娃都非常“熟悉”了？当在动物饲料中加三聚氰胺，已成公开的“行业秘密”，而早在2007年3月美国毒宠物粮事件爆发后不久，南方农村报的相关报道就曾预言“三聚氰胺将会成为下一个‘苏丹红’”，并在今日被验证其“不幸言中”的时候，该谁羞愧？该谁担责？为什么我们的质检质监以及其他相关政府部门总是后知后觉，总是在事发之后才晓得“亡羊补牢”？为什么只会“头痛医头，脚痛医脚”，而不会“未雨绸缪”？说白了，是我们的行政作风仍有问题，仍然不善于发现问题，在三聚氰胺这个问题上，行业和民间乃至舆论从未“失语”，而遗憾的却是行政一直“失聪”！

　　如果，虽然没有可能性，但我还想说“如果”——如果五年前三聚氰胺从水产养殖行业“添加”开始，就能够被相关部门检知，切断其后逐渐向畜禽养殖等行业蔓延的路径，今天关于奶业也好蛋业也好的“三聚氰胺恐慌”应该不会发生。或者如果——如果当2007年3月美国毒宠物粮事件爆发之后，我们的某些部门能发散思维举一反三探察国内问题，或者能主动探询或倾听媒体舆论的声音，能走到行业中去亲查，今天的食品业界的三聚氰胺乱相也不会发生。

　　不能不反思，不能不总结，不能将问题的根源只归咎于那些奶农，不能只归咎于奶企蛋企，甚至不能100%将罪责归咎那些故意添加了三聚氰胺的不法分子——行业的集体失德和政府层面的失察都难逃其咎！

　　更在当下，媒体再次发出呼声，下一个三聚氰胺的重灾区可能是“水产业”，那么更待何时，还等什么？有关人等有关部门可将耳朵竖立起来倾听，勿再“失聪”，积极行动，纠察三聚氰胺之恶毒链条，保百姓食品安全！