皮划艇1924年作为表演项目进入奥运会，1936年皮划艇成为奥运会正式比赛项目；1972年，皮划艇又增加了急流回旋项目。由于花费太高，该项目在慕尼黑奥运会之后马上搬出了奥运会。1992年巴赛罗那奥运会恢复了该项目比赛。

　　皮艇桨

　　所用的划桨两头均有桨片

　　每只划艇可乘一或两名选手，划桨选手仅限男性

　　划艇

　　为开放式船只，无舵，选手可以坐姿，但通常采用单腿跪姿

　　皮艇

　　艇为封闭式船只，选手坐在艇内划水，用脚操纵一个机械舵来控制船体

　　男子12项静水项目：500米单人皮艇，500米双人皮艇，1000米单人皮艇，1000米四人皮艇；500米单人划艇，500米双人划艇，1000米单人划艇和1000米双人划艇；急流回旋项目：单人皮艇，单人划艇，双人划艇。女子4项静水项目：500米单人皮艇，500米双人皮艇，500米四人皮艇；急流回旋项目：单人皮艇。

　　划艇桨

　　选手持单片划桨参加划艇比赛

　　激流回旋项目

　　K1，单人皮艇，长4米，重量9公斤，船体短而宽，有良好的平衡性能

　　C1，单人划艇，长4米，重量10公斤，与皮艇一样装有面甲板

　　K2,双人皮艇，长6.5米，重量18公斤

　　C2，双人划艇，长6.5米，重量20公斤

　　中国皮划艇夺金点

　　女子单人、双人艇及四人艇、男子双人艇

　　雅典奥运皮划艇金牌

　　项目 金牌得主静水男子500米

　　双人艇 孟关良/杨文军