忙练内功打造五星大饭店 天津市各酒店各出奇招

　　喜来登

　　酒店不断改造升级

　　喜来登大酒店作为此次接待运动员的指定酒店，对于接待工作，无论大事小情酒店方面都将编制完整的预案，比如掌握飞机起飞、降落时间安排好车队接送，赛场内贵宾厅自助餐服务的餐具数量等。确保运动员到达后，每一个接待环节流畅、完美。为了配合和迎接即将到来的奥运会，酒店已对健身中心设施更新升级，还有即将完成的前台和商务中心重新设计装修，下一步还将对贵宾接待厅进行全面装修改造。

　　细节上的服务，比如球队到达后，将安排每个球队各占一层楼单独居住，并实施无干扰服务。针对运动员换洗的衣物较多的情况，酒店计划在洗衣房增加人手。据该酒店有关负责人回忆，在女足世界杯赛期间，4支参赛球队的每个球员就有训练和比赛两包衣服需要洗，所以球员的洗衣要求，将成为酒店服务的重点。

　　滨江万丽

　　精英团队专项服务

　　为向奥运期间入住的官员、裁判员提供超一流服务，酒店将以精英团队服务奥运，计划从万豪集团所属国内的23个酒店中抽调一批管理经验丰富、服务理念先进的精英骨干，充实奥运期间的接待力量。目前酒店已开始着手进行物色、选拔，酒店综合考虑工作能力、工作经历、外语水平等多个方面，然后确定人选。

　　此外，酒店还有针对性地开展服务技能和外语方面的培训，在餐饮服务方面，针对各国来宾的不同饮食习惯，更加关注国际自助餐的概念及菜式的选择。此外，在酒店装饰、宣传招贴图片乃至员工小小名片上，也会凸显奥运特色，以细节上的小小变化，充分体现出服务的人性化。

　　金皇

　　确保媒体发稿及时

　　奥运期间，金皇酒店入住的将以媒体和赞助商为主，将侧重商务功能的开发。酒店已经对硬件设施作了升级配套，如酒店为客房配备免费宽带上网的服务，并进行了服务器的升级扩容，大幅提高网速，并在公共区域实现了无线上网，确保新闻媒体第一时间发稿。最具特色的是酒店特别设置“数字化会议室”，墙上悬挂着大屏幕等离子电视，还准备了电子白板、投影仪等电子设备，各种现代化的办公设备一应俱全，保证酒店可以举行高规格会见、召开记者招待会，并能满足会议同声传译的需要。

　　此外还有一些细致入微的人性化服务，比如为尊重各队饮食习惯，清真食品专用厨具和餐具都将由专人独立操作；为满足小语种需要，酒店在已有的英、日、韩语接待人员的基础上增设法语、西班牙语和阿拉伯语等多语种接待人员。适应国外一打开水龙头就喝到饮用水的习惯，酒店特别在客房里提供直接引用水。

　　鑫茂天财

　　请名厨做北京烤鸭

　　为了配合奥运接待工作，鑫茂天财酒店已投资完成了多个西式、韩式餐厅以及餐吧的全面改造，两层楼客房的全面改造与设备增配，新增豪华客房64间/套。并扩大投资改造客房及大堂改换转门，进一步完善硬件服务设施。进一步丰富菜肴品种，请来正宗名厨将北京名吃“烤鸭”、天津传统食品“饺子”及各种“粥”食纳入酒店餐饮板块，奥运期间向外国来宾宣传中国餐饮文化。

　　全面准备做好候补

　　君豪

　　君豪酒店被纳入奥运备用酒店，以备不时之需。在奥运期间接待哪方面人员待定，届时将由奥足办具体决定，也可能是运动员，也可能是奥运官员，所以这对酒店的接待也提出了更高的要求，目前酒店正在积极筹备，力争在服务及硬件水平上能满足各方的需求。

　　新报记者 郑东红