好运北京”赛事住宿和食品供应服务工作动员会召开

　　本报讯　(记者吴东)“好运北京”系列体育赛事组委会昨天召开住宿和食品供应服务工作动员会，会议通报了“好运北京”系列体育赛事住宿和食品供应服务筹备工作进展情况，并对住宿接待、食品供应、食品安全监控等工作进行了全面部署。

　　副市长陆昊在会上说，各相关部门和企业要坚决贯彻市委书记刘淇在“好运北京”系列体育赛事动员大会上的讲话精神，高度重视、精心组织；分工协作，密切配合；狠抓落实、确保安全。他要求，各单位要严格按照奥运食品安全标准组织生产和供应，严把餐饮原材料供应渠道，保证食品运行供应链顺畅，确保食品安全万无一失。各场馆服务接待团队要抓住“好运北京”系列体育赛事的演练机会，锻炼队伍，提高业务能力和工作水平，努力打造业务精通、作风过硬、团结协作的工作团队。

　　据了解，2007年“好运北京”系列体育赛事已确定接待饭店42家、餐饮服务商12家、原材料供应企业32家。通过“好运北京”系列体育赛事的演练，住宿接待饭店运行、餐饮服务运行、食品供应服务运行以及食品安全检测和监控将得到全面测试和完善，将提高业务水平和工作水平，为2008年奥运会赛时住宿和食品供应服务工作积累经验、打好基础。RJ076