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只有想不到的,没有做不到的。用各种水果、蔬菜做成的五环,油酥包馅做的点心竟然是火炬造型的……随着北京奥运会开幕在即,杭城的餐厅里也能品到“奥运的味道”,品尝着这些色香味俱佳的菜肴,聊着与奥运会有关的奇闻轶事,不失为一大乐事。
自今年年初起,杭城不少餐馆的大厨们以自己的方式向奥运献礼——创意奥运菜系。“在进行各自的创意后,我们还组织了一次比赛,共有二三十道菜参赛。”位于杨公堤的知味观·味庄行政副总厨林巍介绍说,“目前我们共有四道奥运菜,它们的口味得到顾客的认同,且又比较适合推广。”
餐馆频刮“奥运风”,一些时尚人士则喜欢在自家厨房里快乐DIY,应应景,同时给自己一个好心情。就连这些小朋友们也爱上了厨房里的奥运创意。怎么样?你也赶紧试试吧!
本报记者 杨 静