供奥运肉产品今起全备案 实行日报制度均可全程追溯

　　本报讯 (记者林文龙)从今日起到9月30日，北京市供奥运举办城市的动物及动物产品都将实施登记备案，并进行日报制度。北京市动物卫生监督所称，目前供奥运举办城市的动物及动物产品均可实施全程可追溯制度。

　　市动物卫生监督所副所长刘钧介绍，北京将对动物饲养场、动物产品冷库等备案。从北京过境的供应其他涉奥城市的动物和动物产品，将特别加强监管工作。

　　北京境内所有的动物屠宰加工企业都会有各区县动物卫生监督所工作人员实行派驻管理，确保动物产品无疫安全。