奥帆委交通餐饮技术竞赛部采访：方方面面可你的心

　　昨天，记者采访了青岛奥帆委交通、餐饮、技术和竞赛四大块的相关官员，了解了2008年奥帆赛的组织运作细节。

　　交通:走得舒心

　　采访对象:车辆调度主管刘栋

　　“本届奥帆赛安排了20部大客车，重点服务于场馆和7家赛会指定酒店，每半个小时一趟，全天不会低于50个班次，运动员的专车还有警车开道。此外还有7部小客车，主要用于机场的抵离。每天还要留下三辆车值夜班。除此之外，我们在场馆门口还设置了出租汽车站，由组委会指定的出租公司选派50辆，每天场馆门前30辆，另外20辆分布在各个酒店。所有出租车从出租站出发都要登记抵达地点，并要求酒店发放出租车牌登记卡，以备失物认领。在场馆内部，我们还设置五条电瓶车线路，设置了一个循环站点，每5分钟一班电瓶车，保证场馆内的交通。此外我们还有6个自行车租赁处，专门面向外国教练员和运动员，每天费用仅为1美元。通过这些措施，届时的赛事交通可以说非常顺利流畅。”

　　餐饮:吃得放心

　　采访对象:运动会服务部经理吴世森

　　“青岛奥帆基地共有3个厨房和6个餐厅，我们每天用22种材料，烹制26道中西菜品。对于运动员、官员、国际裁判等外国就餐者，我们的菜品一般固定有三文鱼、鸡排、牛排等，同时每天还花样更新几个中餐西做以及几个中餐，采用自助的形式，每道菜前的名牌上都写有菜品的原料和热量，运动员可以根据自己的需要选择。志愿者和工作人员餐厅则提供每天26道中餐，保证每天至少2000卡热量的摄入，此外还引进了多家中餐企业，提供包子等小吃，丰富口味。我们在运动员经常活动的区域还引进了一家咖啡厅和西式面包房。所有菜品提供原料的企业都实行了严密的食品安全监督机制，所有人都可以在奥帆基地吃得放心。”

　　技术:待得称心

　　采访对象:工程与环保部部长李志鹏

　　“在青岛奥帆基地的设计与建设过程中，我们就注意把绿色、人文、科技理念考虑进去，不仅进行了山体保护、植被种植以及港湾清淤等简单的环保措施，同时还在场馆中运用了大量的新技术。比如在媒体中心，我们就使用了海水源热泵空调这项新技术，利用深层海水和浅层海水三四摄氏度的温差，将这种能量收集起来，只耗费很少的电力，就可以实现整个媒体中心的供热供暖。此外，后勤中心5800平方米的建筑面积采用了太阳能空调技术，运动员中心内300平方米的泳池采用的是太阳能加温技术。在大堤上，我们还有60多盏风能灯。这些新技术的运用，让人们在奥帆基地内体验了绿色奥运。”

　　竞赛:赛得顺心

　　采访对象:竞赛部副部长刘卫

　　“在比赛过程中，两名国际帆联技术代表加上首席国际竞赛官员以及我们竞赛团队中的项目代表，共四个人三方，有权力对比赛中出现的任何情况进行磋商和决定。他们做出的决定，由赛场指挥室负责向五个比赛区域进行发布。我就是赛场指挥室的经理，每天我的面前有10部对讲机和10名志愿者，每两台机器和两个志愿者，负责一个比赛区域的联络。赛场反馈的信息，我也要及时向那个四人委员会汇报。此外，每天我们还负责布置比赛区域的浮标，安排航线等细致的工作。这样比赛的控制系统就可以正常运行，运动员就可以顺心地参加比赛了。” (本报今晨青岛专电)记者李远飞J131