孔庆东在《匹马西风》一书中推出了“奥运金牌饺子论”。他将奥运会中光顾着埋头清点自家金牌数的做法比作“囫囵吞饺”：“像奥运会这样的全球大游戏，如果只去看看谁家跑得快，哪国金牌多，未免可惜，仿佛吃饺子时只顾了计数却忘了品味儿，这也是各国体育报道常见的毛病。”随后，当年身在首尔的他，介绍了2000年悉尼奥运会时，韩国媒体是如何弘扬主旋律的。

　　的确，吃饺子不品味儿是轻率之举，事后虽然填饱了肚子，却翻打不出一个幸福的饱嗝。只有在吃食过程中慢悠悠地“吃着碗里的，看着锅里的”，细吞慢咽，用心品咂，舌尖驱动，牙齿碾压，方可以压榨出“馅儿香”来。

　　回到北京奥运会。咱们中意的一些比赛，还真就不是冲着金牌去的。比如中国打梦八，用名宿胡卫东的话讲，“场均也就输个六十来分吧”。即便是场“以大打小”施暴从速的教学赛，咱们还是觉得这顿“饺子宴”有嚼劲，咱还就吃定它了。即便解决不了温饱，也可以闻闻味儿解解馋气儿。

　　到了那时，下锅的饺子将呈现出品种的多样性来：有姚明这类素食大白菜馅儿的，也有易建联这类速冻速溶水饺。当然，像科比、詹姆斯一类金牌肉馅水饺也将被端上货架。这是一场声色犬马的“饺子夜宴”，中国食客并不指望能混个半饱，但求嗅嗅肥肉的喷香味儿。

　　或许，中国男篮会是北京奥运会上最受人待见却最让人扫兴的一支队伍。一来，姚明的光彩度增加了男篮的曝光度。二来，姚之队被塞进了死亡之组。这是一个足以让人人格分裂的一个局面——含情脉脉地注视他，但也要提防他突然落跑。

　　男篮目标是保八争六，这是一个没有奖牌指标的项目。但即便如此，球迷依然会把五棵松体育馆包圆。有些时候，当大牌从天而降，夺金就并非是唯一噱头了。

　　这是一种健康的球迷心态，折射了对奥林匹克“重在参与”精神原旨的理解。当然，也有更为洒脱的奥运代表团，压根没把奥运金牌作为第一选项。比如美国奥运代表团就对“金牌第一”的目标显露谨慎，更多的是强调“纯洁参赛”。这，便是把“食品安全问题”放在第一位了。郑晓蔚