日本女乒制定"吃遍中国美食"计划 物质精神双面备战

　　四川新闻网-成都商报讯

　　“要打败中国队，就先学会吃馒头和饺子！”为了更好地备战北京奥运会，日本女子乒乓球队主教练近藤钦司近日制定了一个名为“吃遍中国美食”的计划，要求自己的弟子每天至少要吃一顿“中国饭”，在物质层面上和精神层面上全面接近中国。

　　“日本料理和中国菜最大的区别在于食用油的使用量上。吃惯了清淡食物的日本人，一旦去了中国，如果在饮食上不能很快适应，反而会耽误我们的夺牌计划。”这个理由倒是名正言顺，不过近藤的另外一个执行该计划的理由就有些“另类”了，“中国菜是中国文化之集大成者，而乒乓球又是中国的国球。因此，我们的队伍要战胜中国队，就必须在精神层面上接近他们。”近藤认为乒乓球之所以会成为中国的国球，首先是因为中国乒乓球运动员在世界舞台上的绝对优势，但是这种优势的基础，很可能与中国人的体质有关。那么，按照近藤的这种想法，要成为乒乓球高手，不管是谁，只要吃中国菜就行了。

　　虽然不少教练纷纷质疑近藤的这个决定，认为中国菜口味普遍偏重，而且在烹调过程中无法避免重油，如此油腻的菜式会影响习惯清淡饮食的日本运动员体质。但是近藤仍然坚持自己的意见，要求随队厨师先做出馒头、水饺、广东菜以及四川菜供队员们食用。既要做最正宗的中国菜又要考虑日本运动员的体质，这倒是让随队厨师左右为难了。而许多运动员表示一下子还无法全面接受中国菜，不过这些运动员里可不包括“瓷娃娃”福原爱，这个“中国通”对于主教练的决定可是举双手赞成，“太好了！中国菜超级美味！吃多少次都不会腻！”实习记者 张倩