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为了肌肉 11年不吃回锅肉(2)

http://2008.sina.com.cn  2008年09月14日05:07   四川新闻网-成都晚报
靠吃”。由此可见科学的饮食方法对锻造健美体态的重要性。“每个健美运动员都是大胃王。”王贵玉告诉记者,要想拥有更强大的肌肉、更少的脂肪和更好的训练状态,科学的饮食计划必不可少。

  “多吃并不是乱吃,海吃。” 王贵玉首先纠正人们“多吃主食多长脂肪”的观念。“其实人体具有很强的自我调节能力,如经常不吃饱,体内脂肪反而会囤积起来,以备饥饿时供给能量。”他建议采取每日多餐的办法,“这样可以使食物营养更充分吸收,运动员高强度训练中不会产生饥饿感,新陈代谢率提高,皮下脂肪减少。”王贵玉表示,除了远离“三高食品”外,健美运动员还需即使补充维生素、纤维素、氨基酸等,“非赛季时段的饮食一般以牛肉、鸡胸肉、鱼肉、蛋清、馒头、粥、蔬菜和适量水果为主。”王贵玉笑着说:“必须把吃当成一项任务来完成,我认识的一位中国香港健美冠军每天光鸡蛋就吃掉80个(不食用蛋黄)!”记者 张宇翔

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