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亲历奥运村运动员居住区 奥运场下加赛波比足球(2)

http://2008.sina.com.cn  2008年08月08日03:59   新京报

  练 健身规格和F1车队一样

  在奥运村的通行巴士上,记者看到一片湛蓝的水区域,男女都穿得凉快,有的搁水里泡着,有的在池边日光浴,这也属于村民的享受范围。

  游泳池边上是一处健身中心,为2000年悉尼奥运会,2004年雅典奥运会,2006年都灵冬奥会服务的意大利泰诺健健身器材供应商,这次来到了北京。“北京奥运前后,我们共提供了1000余套健身器材,20余套训练设备。”泰诺健工作人员费红丽介绍道。

  这里有跑步机、自行车、登山极、针对各处肌肉练习的器械一应俱全,难怪健身中心热闹非凡,同行的记者们也长了见识,因为在主新闻中心也有为记者准备的健身房,有运动员在此客串“健身教练”。

  据介绍,法拉利车队、AC米兰、国际米兰、巴塞罗那和切尔西等俱乐部,都是使用同样的健身设备。

  疗 “病人”多是来配眼镜的

  位于居住区中心位置的诊所有三层,第三层是兴奋剂检测室,另外两层是综合诊所,包括内科、外科、骨伤科、妇科等等,对奥运村村民免费开放。诊所居于中心地带,“可以保证每栋楼的居民都能10分钟内到达。”综合诊所助理赵元立介绍。

  同普通医院一样,这里也需要挂号,排号时可以看背投电视打发时间,目前没多少人来就诊,“经常碰见的就是运动员在训练中肌肉拉伤的情况。”赵元立说,他还介绍说,综合诊所没有独立的手术室,“我们有救护车和定点医院联系,遇急直接送往定点医院。”

  综合诊所最多的“病人”是来看眼科的,冲着一副免费眼镜。赵元立说:“我们这里有验光配眼镜的服务,因为都是免费的,很多运动员和教练都会来,现在我们只得限制每日配镜数量在20到30副。”

  吃 千名大厨千种不同口味

  奥运村里有三个餐厅,其中主餐厅在居住楼通往班车站的路上,一个2.2万平方米的一层通间,记者来到这里时接近下午4点半,餐厅里就餐的人还不多,但所有食品柜台后都站着服务人员,在这里提供了欧式食品等各种口味。

  “我们尽可能增多食物的品种,满足不同需求。喂饱一万人不是件容易的事情,所以我们才有了这么长的菜谱。”奥运餐饮服务项目执行总监凯瑟琳·杜兰介绍,有7500人在负责奥运会餐饮,其中大厨1000人,还有230人的国际团队,“我们事先也征求过各国营养师意见,制定不同的菜谱,我们有1000种不同的菜品。”

  当然,饮食团队也关注一些有特殊需求的村民,比如说素食主义者,“运动员有很多素食者,可能超过20%,所以我们的沙拉里都不含肉。另外有10%的人对花生等干果过敏,这都需要提前考虑。”杜兰介绍,主餐厅单日人流量最多2万,每日消耗食品原材料50至60吨。

  主餐厅全天24小时不停歇开放,在纽约曼哈顿餐厅工作的大厨丹·洛佩兹很高兴能以厨师的身份参与到奥运中,尽管每天早上3点钟他就得起床工作,“有些比赛很早就开始,比如游泳体操,你得保证他们的肚子。”洛佩兹说。

  本版图文/本报记者 郑淇

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